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“酒越飲越暖,水越飲越寒?!彼詫τ趷劬浦藖碚f,這個季節(jié)-冬季。自然少不了要喝點白酒來暖身了!
白酒作為中國的國酒,是我國獨具特色的待人接客的飲品,與世界其他酒種相比具有獨特的東方風(fēng)味。白酒特別適合冬天品飲,除了心情上與季節(jié)契合,初冬喝點白酒,對養(yǎng)生也是大有益處。它以其獨特的釀造工藝形成特殊的風(fēng)味風(fēng)格,因為酒精度高,特別適合冬天品飲。除了心情上與季節(jié)契合,初冬喝點白酒,對養(yǎng)生也是大有益處。
增強人體防御功能
白酒生物活性成分近1500種,是世界酒類之最。白酒中有吡嗪類,萜烯類,內(nèi)酯類,呋喃類和有機酸類五大類200余種有益于人體健康的功能性成分。這些白酒生物活性成分能夠增強人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏,從而起到一定的養(yǎng)生作用。
調(diào)節(jié)和滋補身體
正如老話說得好:“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒,正是從五谷雜糧中提取出來的精華。秋補冬藏,這個季節(jié)正是人們滋補調(diào)養(yǎng)身體的最佳時節(jié)。因此,在冬天適量地飲用白酒,吸取來自大自然的釀造精華,對人身體的調(diào)節(jié)和滋補非常有利。
消除疲勞和緊張
冬日適當(dāng)飲用白酒可以通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下,讓人身心都能處于放松的狀態(tài)。如果有失眠者,在睡前飲少量酒,有助于睡眠。
開胃消食作用
適量喝一些白酒可以開胃,同時還助消化,促進人的食欲感,白酒當(dāng)中的酒精,維生素B2,以及酸類的物質(zhì)都是有著開胃的作用,它們可以刺激和促進胰腺液分泌。適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說,還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌,所以說,適量喝白酒是有助于人體的消化和吸收能力,體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多,更好地促進人體消化。
促進新陳代謝
白酒有較多的酒精成分,能夠促進人體的血液循環(huán),血管擴張,血流加速,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
舒筋活血作用
中醫(yī)認(rèn)為,白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。跌打損傷后,人們常習(xí)慣用白酒來按摩患處。這樣一來,經(jīng)過白酒的舒筋活血之效,便能使患處很快康復(fù)。對于某些由于寒、濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛患者,也可以用白酒對關(guān)節(jié)進行揉搓,且療效甚佳!
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